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京町家の宿

旬彩御前

お弁当

気の置けない友とのお食事

お品書き　一例（上記写真）

  • 焼き鰆と枝豆煮

    あぶらののった鰆（さわら）に枝豆を添えました

  • 鯛の巻　やわらか煮

    鯛（たい）のやわらか煮・味シメジ・糸ニンジンと手毬

  • 煮ものの炊き合わせ

    ほたて・にしんのやわらか煮・くりいもの甘煮・海老の雲丹焼き

  • 蟹あんかけ

    子芋の松茸・高野豆腐・旬の野菜

  • 黄身寿司の合わせ

    鰻（うなぎ）の黄身寿司・サーモンの黄身寿司

  • 御造り

    鮪（まぐろ）にアボカド・魳（かます）の炙り

上記のお品書きは一例です。旬の魚やお野菜を素材の風味を最大限活かして調理いたします。

アレルギーなどのご要望にはお応えできませんのでご容赦ください。

老舗料亭で修業した板前が技を尽くして料理いたします。

ぜひご賞味ください。

ご要望にもお応えします。

てっちり（ふく鍋）など各種海鮮鍋

京都中央市場より仕入れた海鮮素材でお鍋の具をご用意いたします。

経験豊かな板前ですので可能な限りご要望にお応えします。